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Terra Amor - Blog



ARROZ DE COUVE-FLOR!

Para quem procura receitas fáceis dentro de uma alimentação saudável, o arroz de couve-flor é uma super dica!

Além de ajudar no controle de peso é um ótimo aliado para uma nutrição saudável, pois a couve-flor é rica em fibras, vitamina C, potássio, fósforo, antioxidantes e ótima para prevenção de câncer.

Além de todos estes benefícios, ainda reduz a ingesta de carboidrato e fica muito parecido com arroz.

Vamos aprender?

1 couve-flor pequeno 

1 colher de sobremesa de óleo de coco ou azeite de oliva

Meia cebola

A dica para tornar ainda mais saboroso, é temperar com os temperos da Terra Amor, 100% naturais e orgânicos.

Para preparar, lave bem a couve-flor, retire as folhas (poderão ser usadas picadas em saladas, sopas e omeletes). Após, coloque no processador ou liquidificador crua e bata, até ficar com a aparêcia do arroz.

Em uma panela, acrescente cebola e alho picado junto com a couve-flor e refogue, não precisa adicinar água. Simples! 

Sugestão de tempero de ErvasGengibre com Limão!

Bom apetite!